Iranian Journal of Energy
نشریه انرژی ایران
IJE
Engineering & Technology
http://necjournals.ir
1
admin
1028-3706
2322-1240
fa
jalali
1395
10
1
gregorian
2017
1
1
19
4
online
1
fulltext
fa
مدیریت مصرف انرژی و انتشار آلاینده ها در واحد صنعتی تولید شیر
Energy Consumption Management and Greenhouse Gas (GHG) Emissions in Industrial Milk Production
انرژی و محیط زیست
Energy and Environment
گزارش مورد
case report
<p dir="RTL">مدیریت مصرف انرژی با توجه به کمبود منابع و افزایش قیمت حامل­های انرژی­های تجدیدناپذیر و نیز پیامدهای زیست محیطی ناشی از مصرف بی­ رویه آن از جایگاه ویژه<span dir="LTR">­</span>ای برخوردار است. از این رو هدف از این مطالعه بررسی جریان انرژی مصرفی و انتشار آلاینده<span dir="LTR">­</span>ها در قالب گازهای گلخانهای در واحد صنعتی تولید شیر در دانشگاه فردوسی مشهد بود. مجموع انرژی<span dir="LTR">­</span>های ورودی و کارایی انرژی به ازای تولید یک لیتر شیر به ترتیب 7.73 مگاژول و 0.92 بود. دو نهاده خوراک دام و سوخت<span dir="LTR">­</span>های فسیلی به ترتیب با سهم 64 و 23 درصد به عنوان پر مصرفترین نهادههای انرژی شناخته شدند. از طرفی دو نهاده سوخت دیزل و الکتریسیته به ترتیب با سهم 65 و 34 درصد بیش<span dir="LTR">­</span>ترین انتشار گازهای گلخانهای را به خود اختصاص دادند. نتایج نشان داد که حدود 35 درصد از انرژی الکتریسیته مورد نیاز را می<span dir="LTR">­</span>توان با بکارگیری سامانه بیوگاز (انرژی پاک) تامین کرد. همچنین مجموع انتشار گازهای گلخانه<span dir="LTR">­</span>ای به ازای هر رأس دام و تولید یک لیتر شیر به ترتیب 1295.1 و 0.14 کیلوگرم کربن دی اکسید معادل محاسبه شد.</p>
<p dir="RTL"></p>
<p>Energy consumption management according to lack of resources and the increasing cost of non-renewable energy and as well as the environmental impacts due to its indiscriminate utilize is unavoidable. Therefore, the purpose of this study was to investigate the energy flow and greenhouse gas emissions in industrial dairy farm at ferdowsi university of mashhad. total energy input and energy efficiency in production per liter of milk produced 7.73 MJ and 0.92, respectively. Data analysis revealed that two inputs including feed stock and fossil fuel with share of 64% and 23% were widely consumed in the production of energy resources, respectively. As what is accounted, both diesel fuel and electricity inputs with shares of 65% and 34% most greenhouse gas emissions, respectively. The results showed that about 35 percent of the needed electricity can be supplied with using the biogas system (clean energy).The total greenhouse gas emissions was calculated per head and per liter of cow milk produce 1295.1 and 0.14 kgCo<sub>2</sub>- eq, respectively.</p>
کارایی انرژی, تولید شیر, بیوگاز, سوخت, آلاینده.
Energy Efficiency, milk production, Diesel fuel, Greenhouse gas.
0
0
http://necjournals.ir/browse.php?a_code=A-10-1327-1&slc_lang=fa&sid=1
Abbas
Rohani
عباس
روحانی
arohani@um.ac.ir
10031947532846003782
10031947532846003782
Yes
ferdowsi university of mashhad
دانشگاه فردوسی مشهد
Hamzeh
Soltanali
حمزه
سلطانعلی
soltanali.hamzeh@yahoo.com
10031947532846003783
10031947532846003783
No
ferdowsi university of mashhad
دانشگاه فردوسی مشهد
Amin
Nikkhah
امین
نیکخواه
farnood.nickhah@gmail.com
10031947532846003784
10031947532846003784
No
ferdowsi university of mashhad
دانشگاه فردوسی مشهد