|
ارزیابی فاکتورهای زیستمحیطی و انرژی مصرفی در تولید نوشابههای گازدار: مطالعه موردی- شرکت زمزم گرگان، ایران
|
محمد شریفی*   ، شمسی سودمندمقدم ، اسحاق عادل دوست |
| دانشگاه تهران ، m.sharifi@ut.ac.ir |
|
|
چکیده: (2759 مشاهده) |
| ارزیابی انرژی و آلایندههای زیستمحیطی یک فرآیند تولیدی ازنظر ارائهی راهکارهای کاهش مصرف انرژی و انتشار آلایندهها دارای اهمیت میباشد. اهمیت حفاظت از محیط زیست و تأثیرات احتمالی مرتبط با محصولات تولیدی و مصرف باعث افزایش علاقه به شناسایی این اثرات شده است. علاوه براین، یکی از مهمترین چالشها در بخش صنعت میزان انرژی مصرفی است. پژوهش حاضر، تولید نوشابههای گازدار در شرکت زمزم گرگان را در دو بخش بطریهای شیشهای و بطریهای PET با رویکردهای مختلف از نظر جریان انرژی و تأثیرات زیست محیطی بررسی کردهاست. نتایج این مطالعه نشان داد که کل انرژی ورودی در تولید نوشابه گازدار شیشهای 89/31610 مگاژول و در نوشابه گازدار PET 90/11081 مگاژول است. نوشابه گازدار شیشهای نسبت به نوشابه گازدار PET بارهای زیست محیطی بیشتری تولید میکنند. این نشان میدهد که استفاده از بطریهای PET برای تولید نوشیدنی های گازدار از نظر میزان آلاینده های زیست محیطی مناسب تر از بطری های شیشهای میباشد.. همچنین بیشترین میزان نسبت انرژی و بهرهوری انرژی مربوط به تولید ذرت هنگامی بود که سامانه بیخاکورزی بابقایا جانشین بیخاکورزی بابقایا استفاده شد، بهطوریکه مقدار این شاخصها برای این سامانه 26 و 075/0 گزارش شد. |
|
| واژههای کلیدی: آلاینده، گرمایش جهانی، نوشیدنی، نهاده های انرژی |
|
|
متن کامل [PDF 1651 kb]
(952 دریافت)
|
نوع مطالعه: پژوهشي |
موضوع مقاله:
مديريت انرژي، بهینه سازی و اصلاح الگوی مصرف
دریافت: 1400/1/12 | پذیرش: 1401/8/7 | انتشار: 1400/9/10
|
|
|
|
|
|
